Oi, pessoal! No último post, contei para vocês sobre minha rotina de exercícios em casa e o desafio de ganhar as ruas. Mas uma dúvida que sempre aparece por aqui — e que eu mesma precisei estudar muito para entender — é: O que comer depois de se movimentar?
Para nós, diabéticas, o pós-exercício é um momento de atenção. O corpo continua "trabalhando" e a sensibilidade à insulina aumenta, por isso a escolha do prato faz toda a diferença para evitar aquela hipoglicemia tardia ou um pico desnecessário.
O que eu priorizo no meu prato:
Proteína para recuperar: Depois da bicicleta ou da caminhada, o músculo precisa de "tijolinhos" para se recuperar. Eu gosto muito de ovos mexidos, um pedaço de frango grelhado ou até um queijo branco.
Carboidratos de absorção lenta: Nada de farinha branca! Eu opto por uma pequena porção de batata-doce ou uma fatia de pão integral de boa qualidade. Eles liberam energia aos poucos.
Fibras (minhas melhores amigas): Uma saladinha ou sementes como chia e linhaça ajudam a segurar a velocidade com que o açúcar cai no sangue.
Meu lanche favorito "vapt-vupt":
Quando a rotina está corrida entre o ateliê e os cuidados com a casa e com as meninas, eu adoro fazer uma Crepioca Funcional :
•1 ovo + 1 colher de goma de tapioca + muitas sementes (chia/linhaça). Recheio com frango desfiado ou queijo. É rápido, sustenta e mantém minha glicemia comportada!
Lembrete de amiga: Cada corpo é um universo. O que funciona para a minha glicemia pode ser diferente para a sua. O segredo é sempre testar a ponta de dedo (ou olhar o sensor da bomba) antes e depois de comer!
E você, tem algum "lanchinho da vitória" depois de treinar? Me conta aqui nos comentários, vamos trocar receitas!
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