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Receita de bolo de caneca diet

Procurando aqui na net uma receita de bolo diet fácil achei essa aqui no blog Diabetes & Deleites ,bolo de caneca diet,achei super fácil e rápido de fazer,para dar certo é só seguir a receita a risca.

Bolo de caneca diet:

Ingredientes:
    
Bolo:

  •  1 ovo
  • 4 colheres de sopa leite desnatado
  • 3 colheres de sopa óleo
  • 2 colheres de sopa chocolate em pó diet
  • 3 colheres de sopa adoçante em pó para forno e fogão
  • 4 colheres de sopa farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de café de fermento em pó

  Calda:
  • 2 colheres de leite desnatado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de adoçante em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó diet

Preparo:

Bolo:

Coloque em uma caneca o ovo e bata com um garfo, até ficar homogêneo.
  1. Junte o leite, o chocolate, o óleo, e o adoçante e bata mais, até ficar homogeneo.
  2. Acrescente a farinha com o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
  3. Leve por 2 minutos e 30 segundos no microondas na potencia máxima.
  4. Se não assar coloque mais 30 segundos, depende da potência do microondas.
  5. Pode ser assado no forno convencional.
Calda:
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potencia máxima.
Montagem
Jogue a calda no bolo ainda qente, decore com nozes.
Dicas:
A medida da colher deve ser sempre rasa, senão o bolo fica duro.
Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo para assar.
Pode ser servido com coberturas, caldas, castanhas e sorvete, sem contar que pode ser ingerido quente.

No site Mundo das Tribos vocês encontram outras receitas de bolo de caneca. Basta substituir o açúcar por adoçante e outros ingredientes pelos dietéticos.
Bom apetite!

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