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Site de receitas sem lactose

Olá pessoal!Tudo bem?
Eu estou com restrições a leite e carnes em geral,então estou tentando adaptar algumas receitas dentro de onde eu posso comer e pesquisando achei esse site Diário de receitas sem lactose,onde a dona do site posta várias receitinhas deliciosas e livres de leite,outras sem glúten,ovos e soja tudo bem explicadinho!Pena que ela não está mais atualizando o site,mas lá vocês encontrarão várias receitas doces e salgadas para quem tem algum tipo de intolerância ajuda muito!
Outro site é o Panelinha saudável,gostei muito desse site também,várias receitinhas veganas,leves e deliciosas!
Assim que puder irei postando minhas próprias receitas para vocês. 
Até mais!Beijos!!!
Cris Costa.

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Bolo de caneca diet:

Ingredientes:

Bolo:

1 ovo4 colheres de sopa leite desnatado3 colheres de sopa óleo2 colheres de sopa chocolate em pó diet3 colheres de sopa adoçante em pó para forno e fogão4 colheres de sopa farinha de trigo com fermento1 colher de café de fermento em pó
Calda:
2 colheres de leite desnatado1 colher de chá de manteiga1 colher de adoçante em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó diet
Preparo:

Bolo:

Coloque em uma caneca o ovo e bata com um garfo, até ficar homogêneo. Junte o leite, o chocolate, o óleo, e o adoçante e bata mais, até ficar homogeneo. Acrescente a farinha com o fermento e mexa delicadamente para incorporar.Leve por 2 minutos e 30 segundos no microondas na potencia máxima.Se não assar coloque mais 30 segundos, depende da potência do microondas.Pode s…