Panetone diet  Ingredientes: 500 g de farinha de trigo (aproximadamente) 50 g de margarina light 1/3 xícara (chá) de óleo de milho 40 g de fermento biológico ½ xícara (chá) de leite desnatado 3 claras 1 ovo 1 colher (chá) de água de flor de laranja 1 colher (chá) de essência de panetone 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 2 colheres (sopa) de adoçante dietético próprio para forno e fogão 200 g de frutas secas (nozes, amêndoas e avelãs) 2 colheres (sopa) de uvas passas brancas 2 colheres (sopa) de damascos desidratados sem açúcar 1 maçã verde Para Decorar: 2 colheres (sopa) de frutas secas 1 colher (sopa) de geléia dietética de damasco 6 cerejas Modo de Preparo: 1) Dissolva o fermento biológico no leite, adicione 2 colheres (sopa) de farinha, misture ligeiramente e deixe levedar (até que a preparação atinja o dobro do seu volume) com o recipiente tampado. 2) Bata a margarina (em temperatura ambiente) com o óleo, o adoçante, as raspas...